茶葉整套制茶設備 茶葉加工機械是從茶樹頂梢采收新嫩茶葉的作物收獲機械。按采摘方法不同分選擇性采茶機和非選擇性采茶機兩類。選擇性采茶機有折斷式和摩擦式等類型。
茶葉整套制茶設備 茶葉加工機械選擇性采茶機有折斷式和摩擦式等類型。前者是利用彎曲折斷原理，采下鮮嫩茶葉而保留粗老枝條；后者是用一對彈性摘指夾住茶葉，依靠摘指與茶葉間的靜摩擦力，摘下新葉而保留老葉和幼芽。由于生產效率低且對茶園作業條件的要求高等原因，選擇性采茶機未獲大量推廣。通過多年的實踐證明，實行機械化采茶，不僅能提高工效，增加效益，還是節省大批勞動力，緩解采摘洪峰，縮短采摘周期，保證鮮葉質量的一個關鍵性措施。一臺采茶機正常情況下以8h為一個勞動日，每臺每天可采鮮葉2400kg，如用手工采摘，則需80人才能完成，(春茶每人每天只能采30kg)。一臺采茶機每天可節省75個勞動力；夏秋采茶機采茶數量相同，(手工采茶每人每天可采40kg)，一臺采茶機采茶每天可節省55個勞動力。
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