微波干燥殺青設備是指通過高溫破壞和鈍化鮮茶葉中的氧化酶活性,抑制鮮葉中的茶多酚等的酶促氧化,蒸發鮮葉部分水分,同時散發青臭味,促進良好香氣的形成的一種制茶步驟。
微波干燥殺青設備特點:
烘干殺青速度快,時間短,可連續生產。
殺青均勻,微波可輻射穿透微波瞬間產生熱效應和生物效應,均勻。
烘干殺青同時伴隨殺菌功能,提高產品質量品質。
節能,環保,微波烘干殺青無需能量傳遞,幾乎沒有能量損耗,比其他方式的烘干殺青節能30%以上,設備用電,整個生產過程無任何污染物產生。
微波設備工藝*,操作簡單,自動化生產,即開即用,即關即停,沒有熱慣性。
微波干燥殺青設備大小可根據產量來定做,我公司可提供樣機做各種物料的加熱、干燥、熟化、脫水、殺菌等試驗,并結合用戶實際需求提供一站式技術服務 ,歡迎新老朋友寄物料或帶物料前來考察,洽談合作。