用于各個地區的季節性的蔬菜、（ 如香菇、胡蘿卜、黃花菜、筍干等。 果脯如芒果干、圣女果干蜜餞、荔枝、龍眼、無花果、香蕉片、蘋果片等 農產品：腐竹、核桃、紅棗、竹筍、杏干、柿餅、米粉、紅薯干、海藻，瓊脂、茶葉、甘蘭菜等；風干肉食: 如香腸、火腿、板鴨、醬鴨、風鵝、咸鵝、烤鴨、熏雞、風干牛肉、風干雞、風干鴨、風干鵝、臘竹鼠、臘乳狗、鴨腳包、臘雞腿、雞翅膀、臘肉； 中藥材：如明膠、中成藥材、軟明膠、百合、梔子、枸杞、菊花、香藥、草藥、枸杞、天麻、金銀花、菊花、羅漢果、肉蓯蓉、鹿茸等藥材干燥脫水。果脯烘干機，食品烘干機，胡蘿卜片烘干機—苦瓜烘干機，紅棗烘干箱，人參烘干設備，也可用于制藥、化工、食品、農副產物、水產物、輕工等行業物料及產物的加熱固化、干燥脫水。如本料藥、生藥、中藥飲片、浸膏、粉劑、顆粒、沖劑、水丸、包拆瓶、顏料染料、脫水蔬菜、瓜果干、臘腸、塑料樹脂、電器元件、烘漆等。烘干房使高要求的食品及農副產品成色美觀，外觀靚麗，保留食物原汁原味，保持：產品色澤、營養、風味和組織的效果！

       烘干機由加熱室和物料室構成，主要設備包括供熱設備、通風排濕設備、溫濕度控制設備。 對烘烤環境的四大烘烤因素（水、火、風、時）具有良好的協調性，在遵循自然規律的過程中利用冷熱氣流的自然屬性，促使烘干箱內熱氣流進行自然循環，既改良了烘烤環境，又提高了熱利用率，又縮短了烘烤時間。所需烘干物品的潛在質量在烘烤過程中得到了充分的顯現，使烤出的產品飽滿圓潤、光澤感強，保持原色，色度均勻，香氣濃，提高烘干產品的質量等級。

烘干房采用了熱風多層利用原理，適用于多種草藥、干果、蔬菜等片狀、塊狀、條狀、粒狀物品的脫水干燥。也可用于豆干、鹵蛋、禽肉制品在蒸煮和鹵制表面烘干脫水作業。用熱風爐產生的純凈熱風，熱風溫度50℃-160℃可控，采用加熱干燥和通風干燥兩種干燥脫水方式同時進行，***熱風通風量合理調整，多層烘干箱循環翻轉，逐層烘干，充分利用熱風，烘干脫水迅速。

烘干房的特點：

      1.加熱均勻：風機強制風循環,使烘干機內上下溫差小，可調式分風多孔板,熱風作用于水分子，所以含水量高的部份，吸收熱風功率多于含水量較低的部份。這就是選擇性加熱的特點，利用這一特點可以做到均勻加熱和均勻干燥。
     2.節能：熱風在烘干箱內封閉下降式循環,熱***,節約能源。熱風是直接對物料進行作用，因而沒有額外的熱能損失，爐內的空氣與相應的容器不會發熱，所以熱***。
     3.烘干箱內溫度自控,濕度自控, 烘干所需合適的溫濕度(含有自動加熱, 排潮除濕系統,)
     4.烘干時間階梯控制,真正實現自動化管理.有報警器。
     5.烘干迅速,濕氣排放量大且快。
     6.采用低濕恒溫烘干,烘干后的產品品質高,色澤好。
     7.該機結構合理，安裝維護方便,運行平穩,使用簡單，壽命長，運行費用低,可視情況選擇合理源。（可定做電加熱或燒煤、煤電兩用等）
    箱內設有可調式均風板，箱內溫度均勻。采用低噪音節能型內置式循環風機，運轉平衡降低了設備的噪音和熱量損耗，進風口配空氣過濾器，標配有排濕裝置。