腐竹：在“吃貨”的眼里腐竹油皮早已名聲在外，它不僅可以“梭”火鍋，切成絲涼拌，拉成片和肉類爆炒，用油炸酥成干盤等等都是好菜。其味道，保持著豆腐的清香本質，其營養價值固定是豆腐之精華，含量十分豐富，無論與什么菜在一起配制，不搶味，不失味，給人的感覺是油而不生

    腐竹油皮機、豆油皮機為不銹鋼，從磨漿，上料，蒸煮，結膜，成型，干燥一次性完成作業，所生產產品具有干凈，衛生，外觀平整，晶亮，厚薄均勻，保質期長，好運輸，口感筋軟等優點，與手工工藝相比較，節人，節能，效率高，且不受外界氣候影響，一般的，老式手工腐竹油皮產出率僅為60％，而機制腐竹油皮出率可達75％以上。新型腐竹油皮設備的*性在于其科技含量高，性能穩定，衛生程度高，符合大豆深加工業規模化產業化加者的需要，是傳統手工腐竹腐皮的升級換代產品。投資規模可大可小。

  金沃全自動腐竹成型機豆制品食品加工設備

腐竹機的工藝流程：

　工藝流程： 煮熟漿工藝流程：選豆→去皮→浸泡豆→磨漿→濾漿→煮漿→成型→提取腐竹→烘干→回軟→包裝→成品

　免煮漿工藝流程：選豆→浸泡豆→次磨漿→第二次磨漿（包括漿渣分離）→成型→提取腐竹→烘干→回軟→包裝→成品

1.選豆去皮。選擇顆粒飽滿的黃豆為宜。去皮是為了保證色澤黃白，提高蛋白利用率和出品率

2.泡豆。根據季節，氣溫決定泡豆時間：春秋泡1～2小時，冬季3～4小時為宜。水和豆的比例為1∶3，手捏泡豆鼓漲發硬，不松軟為合適。

3.磨漿濾漿。用石磨或鋼磨磨漿均可，從磨漿到過濾用水為1∶10（1公斤豆子，10公斤水），磨成的漿汁采用濾漿機過濾后，以手捏豆渣松散，無漿水為標準。

4.煮漿。

5.成型、提取腐竹。熟漿過濾后加熱到70～85℃左右，約4～7分鐘就可起一層油質薄膜（油皮），提取時用手旋轉成柱形，掛在竹竿上即成腐竹。

6.烘干。腐竹成型后要烘干。溫度達73～80℃，經過4～7小時，待腐竹表面呈黃白色、明亮透光即成。

7.回軟。烘干后的腐竹，如果直接包裝，破碎率很大，所以要經回軟處理。但要注意噴水量要小，一噴即過。

8.成品包裝。成品腐竹，其外觀為淺黃色，有光澤，枝條均勻，有空心無雜質。

  全自動腐竹機器優勢：

1.全自動腐竹機器采用不銹鋼制作

2.腐竹機器自動漆皮，自動烘干，自動折疊，（自動切斷）

3.烘干程度可以控制，腐竹油皮的干濕度可以自由控制，皮的厚薄可以自動調節。

4.生產量可調，揭皮比較快。

 金沃全自動腐竹成型機豆制品食品加工設備

  商用豆油皮機售后服務承諾：

電話支持,是指客戶在使用設備過程中遇到疑難問題或者設備出現不正常狀態時，通過電話或向公司尋求技術支持和幫助。公司在確認客戶的服務請求后，將安排技術人員在規定的時間內（即響應時間）通過電話幫助需求方進行故障定位，并提出解決辦法，終指導客戶排除設備故障。

現場支持和故障恢復承諾現場支持是指客戶在使用設備過程中遇到疑難問題或設備出現不正常狀態時，通過電話或向公司尋求技術支持和幫助。公司在確認客戶的服務請求后，如果不能通過電話進行故障診斷和解決的故障現象，將立即派遣技術人員趕赴現場進行處理，終進行解決。

保修一年，終身維護；24小時接受技術咨詢，為顧客提供技術診斷；維修人員在接到故障通知后迅速到位，排除故障；協助用戶系統升級，設備、模具更新！

   濟南金沃樓宇設備有限公司是一家集研發、制造、銷售于一體的豆制品機械設備生產廠家，公司總占地面積5000多平方米，公司主要產品有大中小型及全套豆制品自動化生產線，擁有泡豆系統、制漿機組、煮漿機組、腐竹油皮生產線、千張生產線、豆干生產線、豆腐生產線等設備及加工工藝，公司擁有十幾年關于豆制品機械的行業經驗，濟南金沃樓宇設備有限公司擁有德國進口通快自動化生產設備，具備在豆制品生產過程中發現問題，及時在設備制造過程中解決問題，不斷增加設備的性能以及產品精度和工期。同時結合自己多年來積累的經驗，在新產品的開發中不斷改進。目前我公司研發的產品主要有：泡豆系統、磨漿機組、煮漿機組、千張生產線、豆干設備、豆干攤晾機、豆腐成型、相關配套設備等等，其中的全自動智能磨漿機組，自動化程度高，可實現泡豆、鍋爐、磨漿、煮漿四個人的工作量一人可完成，節省了勞動力。 濟南金沃樓宇設備有限公司針對不同需求的客戶生產出多款不同的豆制品設備，有大中小型磨漿煮漿成型一體機、1到20噸豆制品生產線以及全自動豆腐機、豆皮機等。有技術人員和市場營銷人員為客戶量身打造從項目分析、廠房選址、整體規劃、基礎建設、設備配置、加工制造、安裝調試、培訓指導以及后期的產品開發市場營銷等一系列.