茶葉生產提質增效，創新發展

2018-07-20 15:09:19 來源：中國農機網整理發布閱讀量：40245 評論

　　【中國農機網市場行情】“乳竇濺濺通石脈，綠塵愁草春江色。澗花入井水味香，山月當人松影直。仙翁白扇霜鳥翎，拂壇夜讀黃庭經；疏香皓齒有余味，更覺鶴心通杳冥。”

　　——《西陵道士茶歌》溫庭筠

　　作為茶葉大國，我國茶葉種植的歷史源遠流長，無數文人墨客的筆下都有它的身影。中華民族五千年的文明畫卷，每一卷都飄著清幽茶香。陸羽所著的《茶經》更是中國乃至世界現存早、完整、全面介紹茶的部專著，被譽為“茶葉百科全書”。

　　近幾年來，我國的茶產業發展迅速，逐步由茶葉大國走向茶葉強國。但與此同時，市場上依然存在茶企惡性競爭、產品同質化等問題，這使得茶產業轉型升級優化發展勢在必行。

　　浙江推進茶產業高質量發展座談會

　　7月12日，浙江省農業廳召開推進茶產業高質量發展座談會，邀請涉茶科研機構專家、茶葉企業代表和部分產茶市主管部門負責人，就浙江茶產業如何高質量發展開展討論。

　　茶產業一直是浙江省的經典傳統產業，也是目前浙江農業中具也優勢和競爭力的主導產業之一，不論是在整個省的經濟發展中還是在鄉村振興方面都發揮著重要作用。當前，據報道浙江省的茶葉平均畝產值超過7000元，并有一批畝產值超萬元的茶園。

　　座談會上，與會代表就浙江茶產業的工作思路、發展目標、扶持重點、工作舉措等進行了深入探討，出謀劃策。會議提出，要加強調研，充分了解國內和茶產業發展情況，充分征求各方意見建議，登高望遠，完善對策，明晰發展的內涵、定位、目標和路徑等，科學指導浙江茶產業高質量發展。

　　廣東積極探索“茶園+旅游”模式

　　紅茶作為廣東省英德響亮的農產品，英德紅茶茶廠、茶企超過161家，茶園面積突破10萬畝。目前英德紅茶發展如日中天，不少紅茶已開始了新一輪探索，他們不再滿足于單純的茶葉銷售，正試圖以“茶園+旅游”的模式轉型發展休閑農業。

　　將茶葉種植和周邊景點結合，將種植區打造成一個田園風景式的景區。在利用資源優勢的同時，不忘發揮自身優勢，在茶園內建設集生產、加工、科普示范于一體的制茶廠等建筑，使游客不僅可以欣賞茶園風光，還可以學茶、辨茶、品茶、購茶，甚至親手體驗采茶、制茶的樂趣。

　　云南省鎮康縣著力優化茶葉產業布局

　　今年以來，鎮康縣全面落實茶產業“五個一工程”，重點打造“一城一鎮多莊園”。

　　一城，即將縣城南傘中緬商貿城打造成為中緬茶文化城，充分發揮沿邊優勢，打造茶葉交易平臺，建立跨境市場營銷體系；一鎮，即在鳳尾建設茶葉精深加工倉儲小鎮，充分利用鳳尾適宜儲藏普洱茶得天獨厚的自然條件和客觀上形成茶葉集散交易中心的優勢，延伸茶葉產業鏈；多莊園，即夯實茶葉原料基地，建設一批茶葉莊園、茶葉主題公園、古茶樹村莊，加快一、二、三產融合，提高產業附加值。

　　小結

　　都說“開門七件事，柴米油鹽醬醋茶”。可見，茶葉一直是我們傳統產業中不可忽視的一環。

　　農業部對茶產業的發展也是無比重視，不久前就開展了“茶葉綠色生產技術”研修班，旨在通過專家授課、學員討論、實地參觀等方式，提高科技人員茶葉綠色生產的理論和技術水平。研修內容主要包括茶葉化肥減施增效和有機肥替代化肥技術、茶樹綠色防控和化學農藥減施增效技術、茶葉生產機械化應用和茶產業綠色發展戰略與實踐。

　　相信我國的茶產業在規模化、標準化及技術生產方便會取得更大的進步。新的發展時期，茶葉貿易也會更加走近市場，推動整個茶產業蓬勃發展。

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