經濟作物及丘陵山地生產機械化任重道遠

2019-07-30 09:18:55 來源：中國農業機械流通協會閱讀量：14810 評論

　　【農機網熱點關注】我國是世界農業大國之一，除糧食作物之外，經濟作物種植面積、年產量及出口量也均居世界前列，但其生產一直沿襲傳統生產方式，存在規模小、品種性能差異大、機械化水平較低等突出問題。與此同時，我國多山地丘陵，田地塊小、形狀不規則、坡陡彎多，栽培農藝、種植結構比較復雜，嚴重制約著農業機械化發展。

　　在此背景下，經濟作物及丘陵山地生產機械化發展論壇于7月24日在全國農機流通工作會議上舉辦，來自全國各地農業與農機方面的專家學者齊聚一堂，與廣大農機工作者交流探討，分享他們關于上述問題的理論、思考與實踐。論壇由河北農業大學機電工程學院副院長郝建軍教授主持。

　　青島農業大學機電工程學院院長尚書旗教授做了題為《經濟作物機械化技術與裝備進展思考》的演講。

　　他結合我國現有農機情況，在國家落實鄉村振興戰略，加快推進農業機械化和農機裝備轉型升級的大背景下，以胡蘿卜、甜菜、蔥姜蒜、甘薯、芝麻等經濟作物為例，從種植和收獲兩個環節分析了現有的生產機械化技術與裝備方面國內外現狀和國內外存在的差距，以期為以后的經濟作物裝備研發提供參考和依據。

　　他特別指出，當前經濟作物收獲機受客觀條件限制，效率雖比人工收獲高出甚多，但尚不能與谷物收獲機械效率媲美，而此前有企業研發出某種作物收獲機，質量很好，效果也不錯，但價格高達20余萬元，用戶很難接受。因此企業在研發生產經濟作物機械時要更多地考慮我國國情。

　　河北農業大學機電工程學院楊欣教授演講的題目是《果園機械化路在何方？以蘋果機械化為例》。他坦言，其實在寫下這篇報告時，對于果園機械化的發展道路也并不是完全清晰，但任何人或企業的成功，必有一套嚴謹的體系或者模式，農業也不例外。美國有大農場，德國有數字農業，法國有合作社，日本有所謂“第六產業”，荷蘭有溫室農業，以色列有農業，這些國家憑借各自先進的模式，成為世界農業的者。而我國多種模式并存，無論何種模式，必須加速農業現代化進程，提高農業的經營利潤，解決農業的人才問題。

　　楊欣介紹，目前我國果園機械化中，農機質量不夠、農業機械與果樹產業未來發展契合度低，前段投入過剩而后端投入不足，農業綠色發展產業銜接處存在裝備盲區，未來，果園作業輕簡化機械裝備、苗圃繁育全程機械化技術、丘陵和山地農用機具研制、果園智能管理與防災設施是產業的發展方向。

　　上海交通大學農業與生物學院黃丹楓教授是一位農業專家，她從蔬菜機械化的農藝需求角度提出了蔬菜機械的需求。

　　中國是葉菜類蔬菜生產種類和品種豐富的國家，多達200多個種類，不同種類的葉菜類蔬菜要求不同的種植方式，大體可分為大田露地種植、保護地種植和工廠化生產等三類。蔬菜的生產和供應顯著區別于其他農作物，春秋季播種27天即可采收，夏季更縮短為23天左右，采收是整個生產過程中為費時費工的環節，例如單季每畝可產雞毛菜500公斤，熟練工每小時采收量僅為8公斤，采收成本高達每公斤2元。因此，勞動力緊缺、生產成本高、機械化水平低、組織化程度低是蔬菜生產中面臨的大困難，已經嚴重制約蔬菜生產的發展，加快推進蔬菜生產機械化成為當務之急。

　　黃丹楓表示，融合信息技術的大型蔬菜機械、基于設施園藝技術的溫室機械、植物工廠以及采后物流機械可能是未來蔬菜機械發展的重點方向，在品種選育、育苗標準化、水肥一體化、病蟲害綠色防控等方面農機農藝可進一步融合。

　　西南大學工程技術學院謝守勇教授做了題為《丘陵山區農業機械發展現狀及思考》的演講。

　　他表示，丘陵山區氣候、地質條件大多復雜，農業生產立地條件差，坡多且分散，單塊地面積在1畝以下的占到耕地總面積的80%以上，戶均耕地少，不足5畝的達60%，可用“雞窩地”、“巴掌田”來形容。另一方面，丘陵山區社會化服務組織發展不足，農業大戶產業效益較差，社會化服務收益低，用戶不愿購買農機；農村信息化基礎薄弱，制約了智能農機的使用。對此，應當改善立地條件，進行宜機化改造，地塊小變大，短變長，陡變緩，彎變直，互聯互通，溝渠貫通；改進農機農藝，閉環控制，轉變主配角觀念；轉變農機思路，以輕簡化解決無機可用，以智能化解決無好機可用；強化服務意識，農機企業應從賣機器轉變到賣服務，并支持用戶跨區作業。

　　河北農業大學機電工程學院李建平副教授演講的題目是《河北省果園機械化技術需求與裝備發展策略》。

　　他介紹了河北省太行山山地丘陵地區、燕山山地丘陵地區、山麓平原地區、中部平原地區和濱海平原地區的果園立地條件，分析了平地果園、梯改坡地果園、山地梯田果園和設施棚架果園各自的機械化技術需求以及無損運輸、分級技術及裝備。

　　他還向與會代表介紹了中國農業機械流通協會將于8月15日在河北威縣舉辦的“農機地頭展--果園機械走進威縣暨十萬畝標準梨園農機具選型活動”。

　　農業農村部南京農業機械化研究所丁文芹博士介紹了茶葉機械化裝備技術研究進展和趨勢。

　　她表示，茶葉是我國傳統優勢的產業，2018年全國茶園面積達4500萬畝，我國茶園面積占世界的60%以上，產量占世界的40%以上，有20多個省份、900多個縣產茶，是世界上一個生產綠茶、白茶、青茶、黃茶、紅茶、黑茶等六大茶類的國家。但我國茶葉的貿易不足世界茶葉貿易總量的1%，茶園生產機械化程度不足10%。茶葉產業勞動力成本提升，老齡化嚴重，20年后誰來種茶、誰來采茶、如何種茶已經成為擺在我們面前無法回避的問題。機械化發展的重點當為茶園機械化作業技術模式、機械化耕作技術、機械化采摘技術和綠色防控技術。其中，模式引導技術，應以動力平臺通用化及作業部件模塊化為核心，輻射茶園全程機械化作業。

　　中國農業科學院麻類研究所副所長呂江南研究員分享了關于麻類作物機械化方面的信息。

　　麻類作物是四大天然纖維作物之一，有5000多年的栽培歷史，涉及33科90多屬，常規種植的有6種，即苧麻、黃麻、紅麻、亞麻、大麻和劍麻。我國麻類作物分布很廣，南起海南，北到黑龍江，西到新疆，東到江浙均有種植。我國雖然是麻類生產大國，但與世界發達國家相比，生產技術還相當落后，尤其是在用工量大的收獲環節還以人工為主，勞動強度大，工效低。除了麻類作物本身結構復雜、膠質較重、纖維強度大容易磨損刀片外，主要還有麻類種植面積分散，不成規模，加之收獲期短，機械投入成本較高，經濟效益不明顯等原因。

　　呂江南稱，現階段，我國麻類生產上迫切需要的是的麻類作物收割與剝制機械、農機與農藝融合等問題，只有解決了麻類生產中收剝難的問題，才能提高麻類作物的收剝質量和纖維品質。

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