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關于印發《廣東省水稻機械化收獲減損技術指引（試用）》的通知

2021-11-02 09:52:19 來源：廣東省農業農村廳閱讀量：21938 評論

　　【農機網政策與標準】粵農農辦〔2021〕150號

　　各地級以上市農業農村局：

　　根據農業農村部農業機械化管理司《關于印發糧食作物機械化收獲減損技術指導意見的函》(農機科〔2020〕53號)和農業農村部農業機械化總站《關于印發〈2021年秋糧機收減損技術指導意見〉的通知》(農機化總站〔2021〕36號)的要求，結合廣東雙季稻生產特點和高溫高濕、丘陵山地等自然條件，我廳委托廣東省農業技術推廣中心、廣東省農業機械學會組織相關專家編制了《廣東省水稻機械化收獲減損技術指引(試用)》，現印發給你們，請結合各地實際，加強作業質量標準宣貫和技術培訓指導，切實推進糧食機收提質減損工作，力爭顆粒歸倉，為保障糧食安全提供更有力的機械化支撐。

　　廣東省農業農村廳辦公室

　　2021年10月21日

　　廣東省水稻機械化收獲減損技術指引

　　（試用）

　　本指引適用于使用聯合收割機進行水稻收獲作業。確定適宜收獲期后，農機手首先應提前檢查調試好機具，嚴格按照作業質量標準和操作規程，注意安全生產，減少收獲環節損失，提高生產作業質量和效率。

　　一、確定適宜收獲期

　　準確判斷確定適宜收獲期，防止過早或過晚收獲對水稻的產量和品質產生不利影響，實現水稻豐產增收。

　　(一)根據水稻生長特征判斷確定

　　水稻的完熟期或蠟熟期較為適宜收獲。一般認為，谷殼變黃、籽粒變硬、水分適宜、不易破碎時標志著水稻進入完熟期。

　　谷粒全部變硬，多數穗穎殼變黃，穗軸上干下黃，水稻黃化完熟率早造85%左右，晚造90%左右，谷粒已經充實飽滿，此時應進行收獲。

　　(二)根據生長時間判斷確定

　　廣東早造秈稻適宜收獲期為齊穗后28～35天，中造秈稻為齊穗后30～35天，晚造秈稻為齊穗后30～40天。如遇臺風暴雨等自然災害，可適當提前收獲。

　　二、作業前機具檢查調試

　　作業前要保持機具良好技術狀態，預防和減少作業故障，提高工作質量和效率。應做好以下檢查準備工作。

　　(一)機具檢查

　　發動機啟動前，先檢查水箱水位；檢查潤滑油、柴油、蓄電池電量等情況。檢查清理散熱器，將散熱器上的草屑、灰塵清理干凈，防止散熱器堵塞、水箱溫度過高。檢查空氣濾清器，每班次前檢查空氣濾清器濾網，如有堵塞，及時清理。檢查割臺、輸送帶及傳動軸等部分的緊固件和連接件，防止松動。檢查各潤滑點潤滑油是否需要補充。檢查各運轉部件是否正常及機內是否有異物，檢查升降系統是否工作正常。檢查和調整各傳動皮帶和鏈條的張緊度，防止作業時皮帶打滑、鏈條跳齒。

　　檢查攪龍箱體、糧倉連接部、振動篩周邊等密封性，防止連接部間隙過大或密封條破損導致漏糧。檢查脫粒齒、凹板篩、攪龍葉片(刮板)、糧倉上下攪龍是否過度磨損。

　　發動機起動后，聽發動機聲音是否正常，查看各指示燈、油系統和電系統等是否在正常狀態，有異常的應及時排除。各系統正常后進行試運轉工作，檢查各傳動部件是否正常狀態，同時在傳動部件接觸處加注適量廢潤滑油(每天1次)。移動前，必須查看收割機四周是否有人和其他障外物，確保安全后再進行移動至稻田試割作業。

　　(二)試割

　　正式開始作業前要進行試割。試割作業行進長度不少于15米，根據作物、田塊的條件相應調整適合的收割高度、速度和喂入量。調整后再進行二次試割，直至達到質量標準為止。作物品種、田塊條件有變化時要重新試割和調試機具。

　　三、機收作業質量要求

　　正常作業條件下，水稻收獲作業質量標準：全喂入水稻聯合收割機總損失率≤2.8%，破碎率≤1.5%，含雜率≤2.0%；半喂入水稻聯合收割機總損失率≤2.5%，破碎率≤0.5%，含雜率≤1.0%。莖稈切碎合格率不低于90%。

　　四、減少機收環節損失的措施

　　收割前要選擇適用機型：收割易脫粒品種或留茬高度較高時，一般使用全喂入收割機；收割難脫粒品種或留茬高度較低時，一般使用半喂入收割機。檢查作業田塊：陡峭地方需鋪通行橋板；檢查去除田間障礙物；了解田塊的泥腳情況，對可能造成陷車或傾翻、跌落的地方做出標識。

　　(一)正確開出割道

　　作業前按照收割機的前進方向割出一個機位。然后，從易于機車下田的一角開始，沿著田的右側割出一個割幅，割到頭后倒退5～8m，然后斜著割出第二個割幅，割到頭后再倒退5～8m，斜著割出第三個割幅；用同樣的方法開出橫向方向的割道。規劃較整齊的田塊，可以把幾塊田連接起來開好割道，割出三行寬的割道后再分區收割，提高收割效率。

　　(二)選擇行走路線

　　檢查田塊，規劃行走路線，最常用的有以下兩種：

　　1.四邊收割法。對于長和寬相近、面積較大的田塊，開出割道后，收割一個割幅到割區頭，升起割臺，沿割道前進5～8米后，邊倒車邊向右轉彎，使機器橫過90°，當割臺剛好對正割區后，停車，掛上前進檔，放下割臺，再繼續收割，直到將谷物收完。

　　2.左旋收割法。對于長寬相差較大、面積較小的田塊，沿田塊兩頭開出的割道，沿長方向割到割區頭，不用倒車，繼續前進，左轉彎繞到割區另一邊進行收割。

　　(三)選擇作業速度

　　根據收割機喂入量確定作業速度，作業過程中應盡量保持發動機在額定轉速下運轉。地頭作業轉彎時，適當降低速度，提升割臺，防止割臺掉穗。如果產量超過600kg/畝，應減少割幅或增加留茬高度，減少喂入量。若田間雜草較多，應放慢收割機前進速度，減少喂入量。嚴禁使用行駛檔進行收割作業。

　　(四)收獲損失過大時機具的調整

　　作業過程中，要隨時查看作業效果，如遇損失變多時要及時調整機具，使機具保持良好狀態。

　　1.當割臺損失大時，調整撥禾輪轉速和撥板角度，調整割臺輸送攪龍與底板間隙等。

　　2.當夾帶損失大時，檢查凹板篩是否堵塞，檢查脫粒滾筒皮帶松緊度，調整螺旋導板傾角等。

　　3.當清糧損失大時，調節風扇進風量、振動篩角度及清糧皮帶松緊度等。

　　(五)收割潮濕水稻

　　作業時要降低收割機行走速度，適當提高割茬高度，發動機油門須保持在大油門狀態。如發現凹板篩堵塞，應及時清理。適當調大清糧風扇進風量(兩側調整到一致)及振動篩篩片的下漏間隙。有露水時，要等到露水消退后，再開始作業。避免雨中作業。

　　(六)收割倒伏水稻

　　1.改善作業條件。應提前7天左右排田中積水，收割時間最好選擇晴好天氣。

　　2.選擇作業方式。

　　收割倒伏水稻作業時必須使用低速檔。

　　全喂入收割機：調節撥禾輪與割刀的相對位置，并將割臺降至適宜高度。倒伏角超過45度時采取逆割。順割作業時，撥禾輪位置應適當前移、撥禾彈齒應調成向后傾斜15～30°；逆割作業時，撥禾輪位置應適當后移、撥禾彈齒應調成向前傾斜15～30°。

　　半喂入收割機：收割倒伏水稻時，分禾器前端調低、扶禾作用高度調高但不要碰到穗頭。嚴重倒伏時應采取順割并調快扶禾(鏈條)速度。

　　(七)收割過熟水稻

　　過熟水稻穗莖易折斷、易落粒，應使用全喂入收割機，盡量減少留茬高度，控制作業速度。

　　(八)在線自動監測

　　有條件的可以在收割機上裝配損失率、含雜率、破碎率在線自動監測裝置，駕駛員根據在線自動監測裝置提示的相關指標、曲線，適時調整行走速度、喂入量、留茬高度等作業狀態參數，以保持低損失率、低含雜率、低破碎率的良好作業狀態。

　　五、培訓與監督

　　機手必須經過培訓并持證上崗。機手、種植戶和從事收獲質量監督的鄉鎮農機管理人員應經過培訓，掌握水稻品種、種植模式、估算水稻含水率和產量、評判收割地形等方面的農藝知識，掌握機具正確使用、維護保養知識以及作業質量標準要求。鼓勵種植戶與機手簽訂收獲損失協議，并在損失偏大或出現其它不合乎要求情形時，要求機手調整，仍然不合要求的，應更換作業機器。

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